Acknowledgments . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Introduction: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
1. A Thinning Crew or “Los Agachados” . . . . . 13
2. Fall and Winter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
3. The Winds Keep Blowing, 1972 . . . . . . . . . . . . 87
4. The Battle Lines Sharpen, Spring 1973 . . . . . 133
5. Fires Still Burning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 189
6. New Law, 1975 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 219
7. 1976 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 265
8. Discontent . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 291
9. A Lettuce Strike . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 315
10. Victory from Defeat; Defeat from Victory:
Spring 1979 to Summer, 1982 and Beyond . . . . . 337
Epilogue: The Fields Today . . . . . . . . . . . . . . . . . . 359
Notes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 389
Index . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . xxx