Contents


Acknowledgments . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Introduction: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  9
1. A Thinning Crew or “Los Agachados” . . . . .  13
2. Fall and Winter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
3. The Winds Keep Blowing, 1972 . . . . . . . . . . . .  87
4. The Battle Lines Sharpen, Spring 1973 . . . . .  133
5. Fires Still Burning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  189
6. New Law, 1975 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  219
7. 1976 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   265
8. Discontent . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  291
9. A Lettuce Strike . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  315
10. Victory from Defeat; Defeat from Victory:
Spring 1979 to Summer, 1982 and Beyond . . . . . 337
Epilogue: The Fields Today . . . . . . . . . . . . . . . . . .  359
Notes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  389
Index . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .     xxx